• О компании
• Услуги
• Прайс-лист
• Каталог
• Статьи
• Новости
• Документы
• Форум
• Контакты

Замороженные овощи не вреднее свежих.

Ученые британского института питания утверждают, что замороженные фрукты и овощи не менее полезны своих свежих собратьев. Результаты исследования овощей и фруктов, закупленных в обычном супермаркете, удивили специалистов. Оказывается, они не то что бы ни менее полезны, но и еще в полтора раза полезнее.

По мнению исследователей, свежие фрукты и овощи дойдя до прилавков магазинов и рынков, теряют до 25% полезных свойств, в то время как замороженные продукты сохраняют питательные вещества и витамины.